Florenz, der Geburtsort der Renaissance und die Hauptstadt der Toskana, ist eines der Symbole Italiens: Sie können Ihren Urlaub einfach nicht in diesem schönen Land verbringen, ohne Florenz zu besuchen.
Die Stadt ist erstaunlich klein, romantisch und einzigartig. Sie bietet eine unvergleichliche Konzentration von Kunst und Geschichte, die auf der ganzen Welt nicht ihresgleichen findet.
Sie könnten mit Leichtigkeit innerhalb von ein paar Stunden durch das gesamte Stadtzentrum spazieren, aber sogar wenn Sie mehrere Tage in Florenz verbrächten, könnten Sie nicht alle Dinge sehen, die Sie nicht verpassen sollten.
Was es zu sehen gibt
Wenn Sie das erste Mal in Florenz sind, dann kann Sie die Bandbreite an Museen und historischer Gebäude verwirren. Das Geheimnis ist es, Ihre Reiseroute sorgfältig auszuwählen: Es gibt ein paar Dinge, die Sie einfach nicht verpassen dürfen.
Die Stadt ist kleiner, als man es sich vorstellen würde, aber die Dichte an künstlerischen und architektonischen Meisterwerken ist überwältigend. Als erstes sollten Sie einen Spaziergang durch das Stadtzentrum machen und bei ein paar symbolischen Gebäuden anhalten, wie dem Palazzo Vecchio, dem Herzen des alten Florenz und dem Sitz der Regierung während des Mittelalters und der Renaissance, sowie bei der Kathedrale Santa Maria del Fiore, der Kirche mit dem berühmtesten Dom aller Zeiten.
Planen Sie Ihre Besuche in Museen gut, besonders in der Uffizien Galerie und planen Sie auch etwas zusätzliche Zeit ein, um die Gegend um die Kirche Santa Maria Novella,sowie die Stadtteile San Marco und Oltrarno zu erkunden.
Sparen Sie bei Museumstickets. Um bei den Museumstickets, die Sie mit Sicherheit kaufen werden, etwas Geld zu sparen, besorgen Sie sich die neue Firenze Card. Für 50€ erhalten Sie Zugang zu 50 Museen (auch die wichtigsten sind enthalten), Gärten und Parks. Sie können die Karte in jeder Touristeninformation oder in der Uffizien Galerie erwerben. (Mehr Details auf www.firenzecard.it).
Vergessen Sie lange Schlangen. Florenz ist immer voller Touristen und die Schlangen vor den Museen können unendlich erscheinen. Um lange Wartezeiten zu vermeiden, können Sie Ihre Tickets unter +39 0552654321 im Voraus buchen.
Wo Sie essen sollten
Die Küche der Toskana ist weltberühmt. Besonders Florenz ist bekannt für ein paar Spezialitäten, die Sie wenigstens einmal probieren müssen. Eine davon ist der Lampredotto, der vierte Kuhmagen, der gekocht und in einem Sandwich serviert wird und natürlich das Fiorentina, das beste T-Bone Steak der Welt, das nach der Stadt benannt ist. Es gibt vieles mehr, das Sie entdecken können. Am besten besuchen Sie einfach eine traditionelle Osteria und lassen sich vom Gastgeber beraten, was Sie probieren sollten.
Da Vinattieri (Via Santa Margherita 44). Dies ist eines der traditionellsten Trippai der Stadt. Trippa ist das italienische Wort für Innereien und hier können Sie das köstlichste Lampredotto Sandwich in ganz Florenz probieren. Da Vinattieri liegt versteckt in einer kleinen Allee, gleich hinter der Kirche Santa Margherita.
Le Mossacce (Via del Proconsolo 55). Nur ein paar Schritte von Santa Maria del Fiore und dem Piazza della Signoria entfernt finden Sie diese authentische Osteria: Hier werden all die typisch toskanischen Gerichte serviert. Es ist keine Reservierung nötig (oder gar möglich), Sie sollten sowieso nicht zu lange warten müssen, um einen Tisch zu bekommen.
Trattoria Mario (Via Rosina 2r). Diese gut besuchte und charmante Osteria ist eine wahre Legende: Heute wird das Restaurant von Fabio, Marios Sohn, geführt, der den ursprünglichen Charakter des Ortes am Leben erhält. Montags und donnerstags werden Innereien serviert, Fisch am Freitag. Versuchen Sie das T-Bone Steak: Hier finden Sie das wahre “Fiorentina”! Keine Reservierung möglich, keine Kreditkarten akzeptiert.
Osteria dei Centopoveri (Via Palazzuolo 31r). Ein modernes Restaurant, das eine perfekte Kombination zwischen Tradition und Innovation bietet: Die Osteria die Centopoveri ist die richtige Wahl, wenn Sie nach etwas anderem als der typischen toskanischen Trattoria suchen.
